Bolinho Frito de Sardinha

Você está avaliando a receita em 4 de 5 estrelas

Avalie a receita
Bolinho Frito de Sardinha
Porções:12
Preparo:20 min

Ingredientes

  • 2 unidades de batatas asterix pequenas cozidas no vapor
  • 2 latas de sardinha
  • ½ maço de cheiro-verde
  • 1 unidade de gema
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 100g de queijo parmesão
  • Farinha de trigo para empanar
  • Óleo para fritar por imersão

Modo de fazer

As melhores receitas você encontra no nosso Pinterest
Seguir
  1. Escorra as sardinhas.
  2. Coloque ela e todos os demais ingredientes (menos oleo e trigo) em uma vasilha e misture bem.
  3. Molde os bolinhos. Empane na farinha de trigo. Em uma frigideira, adicione o óleo para fritar por imersão e leve ao fogo para aquecer.
  4. Com o óleo já quente, coloque os bolinhos e deixe fritar até que dourar. Retire do óleo com ajuda de uma escumadeira e deixe secar em uma peneira de ferro para que fique bem crocante.
  5. Bom Apetite

Veja Mais Receitas

Bife à milanesa

Bife à milanesa

Pipoca de leite ninho

Pipoca de leite ninho

Bolo de milho de Lata

Bolo de milho de Lata

Cuscuz à Paulista

Cuscuz à Paulista

Cuca

Cuca

Mousse de leite Ninho

Mousse de leite Ninho

Comentários

Você está avaliando a receita em 4 de 5 estrelas

Avalie a receita