Bolo de caneca low carb
1 porções
5 min
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Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de farinha de coco
- 1 colher (sopa) de manteiga de amendoim ou de amêndoas
- 1 colher (sopa) de óleo de coco
- 1 colher (sopa) de leite de coco
- 1 colher (sopa) de adoçante Xylitol ou outro
- 1 ovo
- 1 pitada de bicarbonato de sódio
Modo de fazer
- Em uma caneca, misture tudo começando pelos ingredientes líquidos.
- Acrescente o bicarbonato por último.
- Leve ao micro-ondas por 2 minutos.
- Se preferir, adicione gotas de chocolate (70% cacau).
