Bolo de fubá cremoso

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Bolo de fubá cremoso
Porções:12
Preparo:60 min

Ingredientes

  • 3 xícaras de leite de coco
  • 3 ovos
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de fubá
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de margarina
  • 1 colher de fermento
  • 100 gramas de queijo parmesão
  • 300 g de coco ralado
  • Uma pitada de sal

Modo de fazer

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  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata ate que se forme uma mistura bem homogênea
  2. Unte uma forma de sua preferência e leve para assar em fogo médio até que fique dourado
  3. Bom apetite!!!

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