Receita de Vovó

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Receita de Vovó >> Bolos e tortas doces >> Bolos >> Bolo de laranja

Bolo de laranja

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Bolo de laranja

Ingredientes

4 ovos separados em claras e gemas
200 g de manteiga
2 xícaras de açúcar
1 xícara de suco de laranja
2 xícaras de farinha de trigo peneiradas
1 colher de chá de fermento químico em pó
Para a cobertura:
1 e 1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de suco de laranja

2 votos

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Receita de Vovó

Imagem não carregada — Tempo de preparo

70 min

Imagem não carregada — Rendimento

14 porções

Modo de fazer

Bata as claras em neve e reserve
Bata a manteiga com o açúcar e as gemas até que a mistura fique esbranquiçada
Se a mistura estiver muito espessa para bater, junte um pouco do suco de laranja
Junte todo o suco de laranja e misture bem
Junte a farinha de trigo e o fermento e misture até que a mistura fique homogênea
Junte as claras em neve delicadamente
Coloque a massa em uma forma de oco no meio untada
Leve o bolo ao forno médio preaquecido por aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo esteja bem dourado
Espere esfriar e desenforme
Para fazer a cobertura, misture o açúcar com o suco
Derrame a cobertura por cima do bolo ainda quente
Bom Apetite!!!!!

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