Bolo de mandioca muito fácil

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Bolo de mandioca muito fácil
Porções:12
Preparo:70 min

Ingredientes

  • Medida: copo de requeijão
  • 2 copos de mandioca ralada
  • 250g de açúcar
  • 100g de coco ralado
  • 100g de queijo ralado
  • 2 colheres de óleo( sopa )
  • 2 colheres de margarina( sopa )
  • 2 ovos ligeiramente batidos e sem pele
  • 4 colheres de farinha de trigo( sopa )
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de fazer

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Seguir
  1. Misture todos os ingredientes na ordem
  2. Não precisa de batedeira
  3. Unte e enfarinhe uma assadeira, coloque a massa e leve ao forno médio até dourar
  4. Bom Apetite

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