Receita de Vovó

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Receita de Vovó >> Bolos e tortas doces >> Bolos >> Bolo simples

Bolo simples

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Bolo simples

Ingredientes

4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
150 g de margarina ou manteiga
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de maisena
½ xícara de chá de coco fresco ralado
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento para bolo

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Receita de Vovó

Imagem não carregada — Tempo de preparo

60 min

Imagem não carregada — Rendimento

14 porções

Modo de fazer

Bata as claras em neve, reserve
Bata o açúcar com a margarina na batedeira até formar um creme esbranquiçado
Continue batendo e junte as gemas, a farinha e maisena peneiradas , o coco ralado alternando com o leite
Bata um pouco mais e desligue a batedeira
Por fim acrescente o fermento misturando com uma colher e depois as claras em neve delicadamente
Unte uma forma com furo no meio com bastante margarina e jogue açúcar
Despeje a massa do bolo e leve ao forno pré aquecido até dourar. Espere esfriar e desenforme.
Bom Apetite

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