Receita de Vovó
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Receita de Vovó >> Carnes >> Porco >> Costelinha de porco Frita

Costelinha de porco Frita

Costelinha de porco Frita

Ingredientes

  • 750 Gramas de Costelinha de porco bem limpa
  •  1 Cebola
  •  6 Dentes de alho
  •  1 xicara de vinho branco seco
  •  125 Mililitros de Caldo de carne, de Legumes ou de Frango
  •  1 Colher de chá de oréganos
  •  1 Pitada de pimenta do reino
  •  1 Pitada de sal
  •  1 Fio de azeite
  • suco de 1 limão
  • 1 colher de sopa de mel

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Modo de fazer

  1. Em uma vasilha com tampa coloque todos os ingredientes.
  2. Misture bem e tampe.
  3. Deixe na geladeira por 12 horas.
  4. Forre uma geladeira com azeite.
  5. Sem o caldo do tempero coloque o azeite e deixe dourar bem.
  6. Coloque o caldo e deixe secar a água.
  7. Depois regue mais uma xicara de azeite e Frite bem.
  8. Fica delicioso e é bem fácil de fazer.
  9. Bom Apetite!!!

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