Cupim assado
8 porções
70 min
R
Ingredientes
- 1 peça de cupim de 2 kg
- 1/2 copo de vinagre
- 3 tabletes de caldo de carne
- Pimenta-do-reino
- Orégano
- 2 cebola grande raladas
- 4 dentes de alho ralados
- azeite
- Água o suficiente para cozinhar
Modo de fazer
- Coloque todos os ingredientes dentro de uma panela de pressão grande, espere levantar fervura e coloque na pressão, deixe cozinhar depois que a carne tiver bem macia, coloque em uma forma e leve ao forno para gratinar
- Bom apetite!!!!!!
