Hambúrguer de grão de bico

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Hambúrguer de grão de bico
Porções:4
Preparo:40 min

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de grão-de-bico deixado de molho em água por 24 horas
  • 3 dentes de alho
  • 1 colher (chá) de coentro em pó
  • Coentro
  • Sal

Modo de fazer

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  1. Depois que deixou por 24 horas o grão-de-bico de molho escorra a água.
  2. Leve o grão para bater no mixer com o sal, alho e coentro.
  3. Modele os hambúrguer com a própria mão ou na forma de hambúrguer.
  4. Asse ou grelhe para que fique assado dos dois lados.
  5. Agora é só colocar no seu lanche

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