
Lagarto ao molho madeira

4 porções
45 min
R
Ingredientes
- 1 kg de lagarto de boi limpo
- 4 dente(s) de alho amassado(s)
- 2 unidade(s) de cebola ralada
- 1 caixinha(s) de molho de tomate
- 1 pacote(s) de mistura para sopa creme de cebola
- 1 lata(s) de cerveja escura
- 2 tomates picados sem sementes
- quanto baste de sal
- coentro
- quanto baste de pimenta-do-reino preta
Modo de fazer
As melhores receitas você encontra no nosso Pinterest
Seguir- Em uma panela doure o alho, a cebola e em seguida coloque os tomates,os demais temperos e o molho de tomate adicionando mais 1 xícara de água, mexendo, em seguida coloque o creme de cebola e continue mexendo para que o mesmo dissolva bem
- Em seguida coloque a cerveja e mexa bem, coloque o lagarto fatiado grosseiramente e feche a panela deixando cozinhar(se você quiser pode cozinhar na panela de pressão)
- Deixe cozinhar bem e em seguida sirva!
- Bom Apetite!!!
Relacionadas

Carne de sol com mandioca (macaxeira)

Costela de boi com mandioca (vaca atolada)

Strogonoff de carne
Veja Mais Receitas

Feijão Caseiro

Cupcake com recheio de chocolate

Bolo de fubá cremoso simples

Chantili caseiro perfeito

Ganache de chocolate
