Receita de Bolo de banana com farinha de arroz
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de arroz
- 1 xícara de açúcar (160 gramas)
- ½ xícara de leite (120 mililitros)
- ½ xícara de óleo (120 mililitros)
- 2 bananas maduras
- 3 ovos médios
- 1 colher de sopa de fermento químico para bolo
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 pitada de sal
Modo de fazer
- Bata no liquidificador o açúcar, ovos, óleo, leite e 1 banana em pedaços.
- Adicione a canela, sal e farinha de arroz.
- Forme uma massa homogênea e lisa.
- Adicione o fermento e mexa delicadamente.
- Despeje tudo em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180ºC.
- Deixe assar por 40 minutos.
- Sirva essa delícia!
