Receita de Bolo de limão e canela
4 porções
45 min
R
Ingredientes
- 300 gramas de farinha de trigo
- 150 gramas de açúcar refinado
- 3 unidades de limão
- 2 unidades de ovo
- 100 mililitros de óleo de girassol
- 14 gramas de fermento biológico
- 2 colheres de sopa de canela em pó
Modo de fazer
- Bata as claras dos ovos até ficarem em neve.
- Adicione as gemas e o açúcar.
- Acrescente a farinha de trigo, canela e as raspas de limão, misture bem.
- Por último, coloque o fermento dissolvido em água morna e os sucos de limão.
- Despeje tudo em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180ºC.
- Deixe assar por minutos.
- Sirva!
