Receita de bolo de milho

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Receita de bolo de milho
Porções:12
Preparo:60 min

Ingredientes

  • 1 colher de sopa (rasa) de fermento em pó
  • 3 latas de milho verde
  • 2 xícaras (chá) de leite em pó
  • 4 unidades de ovo grandes
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina (derreta por 20 segundos no micro-ondas)
  • 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • 200 g de coco ralado

Modo de fazer

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Seguir
  1. Coloque no liquidificador todos os ingredientes e bata bem até que fique tudo muito bem triturado
  2. Unte uma forma de oco no meio e coloque a massa
  3. Leve o bolo ao forno pré aquecidoem temperatura média e deixe até que fique bem dourado
  4. Espere esfriar e sirva
  5. Bom apetite

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