Receita de Bolo de nozes fofinho
10 porções
45 min
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Ingredientes
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 200 g de iogurte natural
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara chá de nozes picadas
- 1/2 xícara de chá de margarina
- 3 ovos (claras e gemas separadas)
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- Margarina e farinha de trigo para untar
Modo de fazer
- Separe do ovo a gema e as claras.
- As claras bata na batedeira até ficar em neve.
- Em um recipiente você vai misturar as gemas, margarina e açúcar, depois coloque farinha de trigo, fermento e os pedaços de nozes.
- Coloque iogurte e por último as claras em neve.
- Despeje a massa em uma assadeira montada com margarina e farinha.
- Leve para o forno já pré-aquecido e deixe até assar.
