Receita de Bolo de nozes fofinho

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Receita de Bolo de nozes fofinho
Porções:10
Preparo:45 min

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 200 g de iogurte natural
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara chá de nozes picadas
  • 1/2 xícara de chá de margarina
  • 3 ovos (claras e gemas separadas)
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de fazer

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Seguir
  1. Separe do ovo a gema e as claras.
  2. As claras bata na batedeira até ficar em neve.
  3. Em um recipiente você vai misturar as gemas, margarina e açúcar, depois coloque farinha de trigo, fermento e os pedaços de nozes.
  4. Coloque iogurte e por último as claras em neve.
  5. Despeje a massa em uma assadeira montada com margarina e farinha.
  6. Leve para o forno já pré-aquecido e deixe até assar.

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