Receita de Bolo de queijo ralado simples
8 porções
45 min
R
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo (280 gramas)
- 3 xícaras de açúcar (480 gramas)
- 250 gramas de manteiga
- 1 lata de creme de leite
- 5 unidades de ovo
- 1 pacote de queijo ralado à sua escolha
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de fazer
- Em uma batedeira misture o açúcar e a manteiga até formar um creme.
- Adicione as gemas dos ovos.
- Coloque o queijo ralado, farinha e o creme de leite.
- Forme uma massa homogenea.
- Por último, acrescente o fermento e as claras em neve, mexa delicadamente.
- Despeje em uma forma untada e leve ao forno 180ºC
