Receita de Bolo integral diet

Receita de Bolo integral diet
8 porções
45 min
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Por Receita de Vovó

Ingredientes

  • 1 iogurte natural sem açúcar (170 gramas)
  • 3 copos de farinha de trigo integral
  • ½ copo de azeite de oliva
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 banana bem madura
  • 2 colheres de chá de fermento para bolo

Modo de fazer

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  1. Em um tigela bata os ovos e o iorgute, misture a banana amassada.
  2. Acrescente o azeite e a essência de baunilha.
  3. Coloque a farinha de trigo integram e dissolva na massa.
  4. Por último adicione o fermento e mexa delicadamente.
  5. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180ºC.
  6. Deixe assar por 40 minutos ou até dourar
  7. Sirva!

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