Receita de pavê de frutas

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Receita de pavê de frutas
Porções:10
Preparo:60 min

Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 cx. de creme de leite ( 400ml)
  • 4 gemas
  • 6 col. de sopa de amido de milho
  • 1 col. de sopa de essência de baunilha
  • 2 pacotes de biscoitos maria
  • pêssego em caldas picados
  • Abacaxi em caldas picado
  • Cerejas em Caldas
  • Frutas cristalizadas

Modo de fazer

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Seguir
  1. Coloque em uma panela 2 latas de leite condensado, 4 gemas, essência de baunilha e o creme de leite, misture.
  2. Adicione o amido de milho no leite e leve ao fogo, mexa até virar um creme.
  3. Espere esfriar para montar o pavê.
  4. Em um refratário coloque uma camada do creme, as bolachas molhadas no leite, por cima adicione as frutas e repita o processo até chegar ao topo do recipiente.
  5. Decore como preferir e leve à geladeira, deixe por 2 horas.
  6. Sirva!

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