Receita de Petit gâteau - Receita de Vovó
Receita de Vovó - Só Receitas simples

Receita de Petit gâteau

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Ingredientes

  • 150 gramas de chocolate meio-amargo
  • 100 gramas de margarina sem sal
  • 100 gramas de açúcar
  • 50 gramas de farinha de trigo
  • 3 unidades de ovo inteiro
  • 1 unidade de gema de ovo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
30min
6porções
Enviado por:
Mariana Stocco

Modo de fazer

  1. Coloque o chocolate picado e a manteiga para derreter no microondas ou em banho maria.
  2. Em seguida, misture as gemas dos ovos, claras e o açúcar, forme um líquido cremoso.
  3. Acrescente o chocolate derretido e mexa bem.
  4. Por último, adicione o sal, farinha de trigo e o fermento.
  5. Coloque a massa em muffins ou 6 ramekins untados e leve ao forno preaquecido a 180ºC .
  6. Deixe assar de 10 a 12 minutos.
  7. Sirva!

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