Bolo Toalha Felpuda Fofinho Caseiro

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Bolo Toalha Felpuda Fofinho Caseiro
Porções:12
Preparo:55 min

Como fazer Bolo Toalha Felpuda Fofinho Caseiro

O Bolo Toalha Felpuda Fofinho Caseiro é uma receita clássica brasileira que encanta por sua textura macia e sabor delicioso. Este bolo é ideal para festas e celebrações, mas também pode ser apreciado em um café da tarde com a família. A combinação do bolo úmido com a cobertura de coco ralado e leite condensado torna essa receita irresistível. Aprender a fazer o Bolo Toalha Felpuda Fofinho Caseiro é uma forma de trazer mais doçura e carinho para sua mesa, agradando a todos com seu sabor inconfundível.

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Ingredientes do Bolo Toalha Felpuda Fofinho Caseiro

  • Para o bolo:
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Para a calda:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • 1 xícara de leite
  • Para a cobertura:
  • 1 pacote de coco ralado (100g)

Preparo do Bolo Toalha Felpuda Fofinho Caseiro

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  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular.
  2. Bata as claras em neve e reserve.
  3. Na batedeira, bata as gemas, o açúcar e a manteiga até obter um creme claro.
  4. Adicione o leite e a farinha de trigo, batendo até incorporar.
  5. Misture delicadamente as claras em neve e o fermento em pó à massa.
  6. Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
  7. Enquanto o bolo assa, prepare a calda misturando o leite condensado, o leite de coco e o leite.
  8. Retire o bolo do forno, fure com um garfo e despeje a calda sobre ele ainda quente.
  9. Polvilhe o coco ralado por cima e deixe o bolo descansar para absorver bem a calda.

Informações Adicionais

  • Utilize ovos em temperatura ambiente para garantir que o Bolo Toalha Felpuda Fofinho Caseiro fique mais fofinho.
  • Deixe o bolo descansar na geladeira por algumas horas para que a calda seja bem absorvida, realçando o sabor do Bolo Toalha Felpuda Fofinho Caseiro.
  • Experimente substituir o coco ralado seco por coco fresco ralado para um Bolo Toalha Felpuda Fofinho Caseiro ainda mais saboroso.
  • Sirva o Bolo Toalha Felpuda Fofinho Caseiro bem gelado para intensificar a cremosidade e o sabor.
  • Adicione uma pitada de sal na calda para realçar o sabor doce do Bolo Toalha Felpuda Fofinho Caseiro.
  • Decore o Bolo Toalha Felpuda Fofinho Caseiro com raspas de limão ou laranja para dar um toque cítrico.
  • Prepare o Bolo Toalha Felpuda Fofinho Caseiro com um dia de antecedência para que os sabores fiquem mais apurados

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