Bolo de banana com Aveia
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Ingredientes
- 4 bananas prata
- 1 xícara de óleo de coco
- 4 quatro ovos
- 2 xícaras de açúcar mascavo
- 1 e 1/2 xícara de aveia em flocos finos
- 1 e 1/2 xícara de farinha de linhaça dourada, ou farinha de arroz, ou farinha de castanhas
- 1 colher de chá de fermento
- Canela a gosto
- Castanhas em laminas para decorar
45min
8porções
Enviado por:
Vanessa Muniz
Modo de fazer
- Bata no liquidificador as bananas, os ovos e o óleo.
- Depois, misture aos outros ingredientes em uma vasilha e mexa bem.
- Unte uma forma, coloque a massa, salpique as castanhas.
- Leve ao forno aquecido previamente em 180° e asse durante aproximadamente 40 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar e enfeite com açúcar e canela.
- Pode servir
