Geladinho cremoso de abacaxi
14 porções
80 min
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O geladinho cremoso de abacaxi é uma sobremesa refrescante e fácil de fazer, perfeita para dias quentes.
Com seu sabor tropical e textura suave, ele agrada tanto adultos quanto crianças.
Essa receita combina o frescor do abacaxi com a cremosidade do leite condensado.
Você pode variar e adicionar pedaços de abacaxi para um toque especial no geladinho cremoso de abacaxi.
Prepare-se para um sucesso garantido com essa sobremesa prática e deliciosa!
Ingredientes
- 1 abacaxi grande e maduro
- 1 lata de leite condensado
- 200 ml de leite de coco
- 1 colher de sopa de açúcar (opcional)
- 100 ml de água
- Pedaços de abacaxi a gosto (opcional)
- Se faltar o leite de coco, você pode substituí-lo por creme de leite fresco.
- Caso não tenha açúcar, o mel pode ser utilizado como adoçante natural.
Modo de fazer
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Seguir- Modo de preparo do geladinho cremoso de abacaxi
- Descasque o abacaxi e corte-o em pedaços pequenos.
- Bata o abacaxi no liquidificador junto com o leite condensado, o leite de coco, a água e o açúcar (se desejar).
- Se preferir, adicione pedacinhos de abacaxi inteiros à mistura para dar textura.
- Despeje o líquido em saquinhos de geladinho e feche bem.
- Leve ao congelador por, no mínimo, 4 horas ou até que estejam completamente firmes.
- Dicas finais:
- Observe se o abacaxi está bem maduro para garantir o sabor adocicado.
- Certifique-se de fechar bem os saquinhos para evitar que vazem no congelador.
Informações Adicionais
- Ao escolher o abacaxi, opte por uma fruta madura para realçar o sabor do geladinho cremoso de abacaxi.
- Para uma versão mais leve, substitua o leite condensado por leite de coco no geladinho cremoso de abacaxi.
- Congele o geladinho por pelo menos 4 horas para garantir uma textura perfeita no geladinho cremoso de abacaxi.
- Se preferir, acrescente pedacinhos de abacaxi fresco para dar mais textura ao geladinho cremoso de abacaxi.
- Utilize saquinhos específicos para geladinhos, que ajudam a manter o formato e facilitam o manuseio.
- Adicionar uma pitada de hortelã pode dar um toque refrescante ao geladinho cremoso de abacaxi.
- O geladinho cremoso de abacaxi também pode ser feito com suco natural de abacaxi, ao invés da fruta triturada.
- Experimente adicionar raspas de limão para equilibrar o doce com uma leve acidez.
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