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Creme de abacaxi
![Creme de abacaxi Creme de abacaxi](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fd2qcpt1idvpipw.cloudfront.net%2Frecipes%2F2020%2F10%2Fcreme-de-abacaxi.jpg&w=3840&q=75)
Porções:10
Preparo:100 min
Ingredientes
- 1 abacaxi cortado em cubos sem miolo
- 2 xícaras (200ml) de açúcar
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 3 ovos
- 2 colheres cheias de maisena
- 9 colheres de sopa de açúcar
- raspas de limão
Modo de fazer
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Seguir- Pique bem o abacaxi e coloque em uma panela;
- Coloque o açúcar e leve para cozinhar;
- Espere que se forme uma calda;
- Bem grossa;
- Separe a calda do abacaxi;
- Reserve o abacaxi
- Coloque a calda no liquidificado junto com os demais ingredientes;
- Bata por dois minutos;
- Leve essa mistura ao fogo mexendo sempre até que se forme um creme homogêneo e grosso;
- Espere esfriar;
- Forre uma travessa e espalhe abacaxi por cima;
- Leve para gelar e sirva;
- Fica perfeito e deliciosoo
Comentários
Deve ser uma delícia !!!!!